Uma dica simples que vi no Dr. Oz (dona de casa total) que faz algum sentido:
Não gaste dinheiro comprando alimentos orgânicos de casca grossa.
O alimento recebeu "banhos" de pesticida, e você inevitavelmente vai descascá-los para consumir.
Como: laranja, banana, abóbora, etc.
Já alimentos de casca fina ou folhas, prefira os orgânicos.
A dica é válida apesar de achar essa questão bem relativa. Além de pesticidas, tem a terra, o tratamento, a adubação, etc.
Mas é bom lembrar na hora das compras.
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